Masía Vilaplana: la marca de aceites de Oliva Virgen Extra Premium que necesitas conocer

Masía Vilaplana es una marca de renombre en el mundo del aceite de oliva virgen extra (AOVE), destacándose por su compromiso con la calidad y el sabor. Con una tradición de más de 300 años en la producción de aceite de oliva, Masía Vilaplana ha logrado posicionarse como una de las principales referencias en la industria del AOVE premium. A lo largo de su historia, ha cultivado una filosofía basada en la excelencia, tanto en el cultivo de sus olivares como en el proceso de elaboración de sus aceites.

Calidades del Aceite de Oliva Virgen Extra de Masía Vilaplana

Masía Vilaplana produce un aceite de oliva virgen extra premium que se caracteriza por su pureza y sabor excepcionales. El AOVE de esta marca se obtiene mediante métodos tradicionales y con un proceso de extracción en frío, lo que garantiza un aceite de la más alta calidad y con una acidez de 0,12º. El aceite de oliva virgen extra es el que tiene menos acidez y se extrae directamente de las olivas sin someterlo a ningún tipo de tratamiento químico.

El aceite Picual de Masía Vilaplana destaca por su equilibrio entre suavidad y complejidad, con notas frutales, amargas y picantes que son propias de un buen AOVE de alta gama. Este aceite proviene de dos cosechas, una sin filtrar en envero y otra de cosecha temprana.

El de Aceite Picual de Oliva Virgen Extra de Masía Vilaplana y sus dos cosechas:

Masía Vilaplana ofrece el mejor AOVE Picual de aceites de oliva virgen extra, adaptados tanto para su uso en la cocina diaria como para la alta gastronomía:

– AOVE Picual: Este aceite tiene un sabor más robusto, con un toque de amargor y picante característico. Es perfecto para tomar en crudo.

– AOVE de cosecha temprana: Este aceite se obtiene de las primeras aceitunas de la temporada, lo que le otorga una mayor intensidad de sabor, con notas más verdes y frescas.

¿Dónde se cultivan las olivas de Masía Vilaplana?

Los olivares de Masía Vilaplana se encuentran en el corazón de la región de la Comunidad Valenciana, concretamente en la provincia de Alicante dentro del Parque de la Font Roja a 850 metros sobre el nivel del mar. Una zona privilegiada para el cultivo del olivo debido a sus condiciones climáticas ideales. El clima mediterráneo de la región, con inviernos suaves y veranos calurosos, es perfecto para el crecimiento de las aceitunas, lo que da lugar a un aceite de oliva de alta calidad.

El cultivo de las olivas se realiza bajo prácticas agrícolas sostenibles, con el objetivo de preservar el medio ambiente y garantizar una producción respetuosa con la naturaleza. Además, Masía Vilaplana tiene un enfoque de agricultura regenerativa, lo que implica la implementación de técnicas que mejoran la salud del suelo y la biodiversidad.

¿Cómo y dónde comprar los Aceites de Oliva Virgen Extra Masía Vilaplana?

Los productos de Masía Vilaplana están disponibles en una variedad de canales de venta, tanto en línea como en tiendas físicas especializadas. Se pueden adquirir a través de su página web oficial, donde se ofrece la opción de comprar directamente a través de su tienda en línea. Además, sus aceites están presentes en tiendas gourmet, supermercados de alta gama y tiendas especializadas en productos de alimentación premium.

También es posible encontrar los aceites de Masía Vilaplana en restaurantes y tiendas de productos mediterráneos de prestigio, donde los chefs más exigentes eligen esta marca por su calidad inigualable.

¿Por qué son tan recomendados el AOVE de Masía Vilaplana por médicos y nutricionistas?

El aceite de oliva virgen extra ha sido reconocido durante siglos por sus beneficios para la salud, y los aceites de Masía Vilaplana no son la excepción. Este tipo de aceite es rico en ácidos grasos monoinsaturados, especialmente en ácido oleico, que es beneficioso para la salud cardiovascular. Los estudios científicos han demostrado que el AOVE contribuye a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al mejorar el perfil lipídico, reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).

Los médicos y nutricionistas también recomiendan el AOVE por su capacidad para reducir la inflamación en el cuerpo, gracias a sus compuestos antioxidantes como los polifenoles, que protegen las células del daño oxidativo. Estos compuestos también tienen propiedades antiinflamatorias, lo que ayuda a prevenir enfermedades crónicas, como la artritis y otras afecciones inflamatorias.

Además, el consumo regular de AOVE está relacionado con una mejor digestión y la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo convierte en un aliado para personas con diabetes tipo 2 o con riesgo de padecerla. Su alto contenido en antioxidantes, como la vitamina E y los polifenoles, también contribuye a la prevención de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.

Por si fuera poco, el AOVE de Masía Vilaplana, al ser de cosecha temprana y procesado con técnicas tradicionales, mantiene una alta concentración de estos compuestos beneficiosos para la salud, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan un aceite de oliva de calidad superior para incorporar en su dieta diaria.

Más sobre Masía Vilaplana 

Masía Vilaplana se ha ganado un lugar privilegiado en el mercado del aceite de oliva virgen extra premium gracias a su compromiso con la calidad, la tradición y la sostenibilidad. Así, esta marca continúa ofreciendo productos excepcionales que no solo mejoran el sabor de los platos, sino que también brindan numerosos beneficios para la salud.